| |
 |
|
Кулинария
Главная
/ Кулинария |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Новости |
|
|
| |
|
|
|

►
Домашнее консервирование. Огурцы, помидоры
В
сегодняшней подборке вы найдете рецепты заготовок с огурцами и помидорами. |
|
|

►
Секреты приготовления тортов
Некоторые хитрости приготовления домашней выпечки |
|
|

►
Рецепты самого вкусного плова
Плов можно приготовить разными способами, выбирайте любой, по вкусу! |
|
|

►
Ужин за 15 минут: Топ-3 рецепта
В такую жару совершенно нет желания
готовить – и это неудивительно. Но это и не повод отказывать
себе и своей семье во вкусных ужинах. Предлагаем рейепты блюд,
которые готовятся за 15 минут! |
|
|

►
Организация шведского стола
Что же такое шведский стол и как себя за
ним вести? |
|
|

►
Лучшие летние блюда из перца
Мало кто даже из опытных хозяек может
сходу назвать много блюд, приготовленных на основе перца.
Предлагаем вашему вниманию небольшой "перечный ликбез". С
помощью этих рецептов вы сможете порадовать себя и своих близких
новыми угощениями! |
|
|

►
Готовим манты: 10 рецептов
Родиной мантов, как, впрочем, и
пельменей, является Китай. В Китае манты называют баоцзы (baozi),
что дословно означает «завертыши» (от китайского слова бао (bao)
– «заворачивать»). |
|
|

►
Бутерброды: идеи для летнего стола
В жаркий летний день иногда так не
хочется готовить! Сам организм сигнализирует о том, что тяжёлая,
жирная или горячая пища будет для него серьёзным испытанием. В
таких случаях есть проверенный годами вариант – бутерброды. |
|
|

►
Топ-3 летних напитков
Летом нам по-прежнему хочется чего-то
сладкого, но только не тяжелых для желудка тортов с кремом |
|
|

►
Лучшие
средства от жары: летние супы
|
|
|

►
Салат с копченой курицей. Топ-3 рецепта
Салат, в состав которого входит копченая
курица, - это отличная идея для пикника. Это блюдо одновременно
и сытное, и вкусное, и не лишенное изысканности. Предлагаем вам
три вариации на тему салата с копченой курицей! |
|
|

►
Лучший рецепт летней окрошки
Один из лучших рецептов для лета, это,
конечно, окрошка. Война о том, какая окрошка лучше – на квасе
или на кефире, не утихнет никогда |
|
|

►
Курица с сюрпризом
4 куриных бедра, 4 картофелины, 2
моркови, 2 луковицы, 200 г шампиньонов, 100 г брынзы, 200 г
соленой капусты, 150 г консервированной кукурузы, 1,2-1,5 л воды,
4 ст.л. майонеза, 3 ст.л. томатной пасты, соль. |
|
|

►
Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек. Часть
3
(цветная
капуста с творогом; закуска в горшочке по-болгарски;
морепродукты в горшочке; жаркое с грибами в горшочке; фасоль в
горшочке; плов с грибами в горшочке; пельмени в горшочке) |
|
|

►
Рагу: быстро и вкусно
Если гости уже на пороге, и времени для
приготовления горячего блюда уже не остается - не впадайте в
панику. Вместо этого приготовьте рагу по одному из наших
рецептов. Останутся довольны все - и гости, и вы! |
|
|

►
Клубничное гаспаччо
Когда прилавки овощных магазинов
призывно изобилуют свежей клубникой, предлагаем освоить новый
рецепт великолепного фруктового десерта. |
|
|

►
Оригинальные блюда со всего света. Блюда с рисом. Часть 2
Без риса невозможно представить себе
любимый многими плов, а также рассольник
и голубцы. Рис используют для начинки
овощей, с ним готовят различные салаты.
Рис прекрасно сочетается с овощами и
фруктами, мясом и птицей, рыбой и
морепродуктами |
|
|

►
Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек. Часть 2
Обыкновенный горшок долгое время был
главной кухонной и сервировочной
посудой. Он является прямым предком
современной кастрюли и супницы, тарелки
и емкостью для хранения круп, специй и
пряностей. |
|
|

►
Идеальный салат
Каким должен быть идеальный салат, и какие именно продукты
считаются его самыми необходимыми составляющими? |
|
|

►
Приготовление пиццы
Рады поделиться секретами и рецептами приготовления самых
интересных, на наш взгляд, вариантов пиццы. Секретами,
которыепомогут вам приготовить пусть и не совсем аутентичную, но
вкусную домашнюю пиццу, которая украсит ваш стол и порадует вас
и ваших друзей. |
|
|

►
Оригинальные блюда со всего света. Блюда с рисом
Блюда с рисом так прочно вошли в нашу кухню, что мы готовим их,
не задумываясь об их происхождении. |
|
|

►
Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек
Только тот, кто когда-либо отведал блюдо, приготовленное в
горшочке, может оценить его поистине волшебный вкус. |
|
|

►
10 рецептов самого вкусного шашлыка
Как только устанавливается теплая и солнечная погода, мы спешим
открыть шашлычный сезон. |
|
|

►
Праздник в офисе: чем угостить коллег
Офис – это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для
кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что
называется, «полжизни». Что поделаешь – работа есть работа.
Помимо работы случаются в офисе и праздники... |
|
|

►
Кордон блю: изысканное блюдо
Родиной этого мясного блюда стала Швейцария, однако за право
авторства борется и Франция, где царствует высокая кухня.
Попробуем разобраться, где и когда возникла идея подавать
телятину с сыром. |
|
|

►
Как варить суп?
Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся... |
|
|

►
Бигос: инструкция к приготовлению
Если вы еще ни разу не готовили бигос - необходимо срочно
наверстывать это упущение! Ведь бигос - это вкуснейшее
произведение кулинарного искусства, одно из самых популярных в
польской кухне. Предлагаем вам несколько вариантов приготовления
этого замечательного блюда! |
|
|

►
Топинамбур:
вкусные блюда из смешных корешков
Экзотический для нас корнеплод перенял свое необычное название у
племени индейцев Северной Америки. Если раньше европейцы считали
его абсолютно не съедобным, то теперь готовят из него вполне
гурманские блюда. |
|
|

►
Топ-10 весенних салатов
Наконец-то пришла долгожданная весна, и все мы испытываем острую
нехватку витаминов. Чем же восполнить ее, как не свежими овощами,
которые постепенно начинают появляться на прилавках? |
|
|

►
Пирог за 5 минут
Если при фразе « А вчера я испекла пирог с…», вы начинаете
подозревать в собеседнице латентную тягу к кухонному мазохизму,
значит, вы никогда не слышали о пирогах-пятиминутках. |
|
|

►
Самые вкусные шашлыки - с грибами
Определен победитель конкурса лучших маринадов для шашлыка «Пахнет
шашлычком!». |
|
|

►
Рецепты для молодых хозяек. Вкусные блюда с курицей.
Часть 2
Курица – это не только вкусные супы, аппетитное второе, но и
прекрасные закусочные блюда |
|
|

►
Суп из брокколи - польза в квадрате!
Эту овощную культуру знали еще древние римляне, а моду на нее в
Европе ввела Екатерина Медичи, которая «представила» брокколи
французскому королевскому двору под названием итальянская
спаржа. |
|
|

►
Рецепты для молодых хозяек. Вкусные блюда с курицей
С тех пор как люди начали разводить домашнюю птицу, куры стали
одним из любимых продуктов питания |
|
|

►
Крем-брюле: готовим дома
Вы помните буквально сказочный фильм про Амели? Помните
крем-брюле оттуда? Почему бы не попробовать самим научиться
готовить это излюбленное французское лакомство |
|
|

►
Лучшие рецепты пасок
Мы представляем подборку рецептов пасок, которые украсят ваш
стол в этот светлый праздник! |
|
|

►
Готовим оригинальный завтрак
Ученые доказали, что человек, который хорошо позавтракал,
намного лучше работает и отлично себя чувствует. |
|
|

►
Топ-5 домашних пасхальных колбас
Одно из традиционных славянских пасхальных блюд - домашняя
колбаса. Предлагаем вам с помощью наших рецептов убедиться в
том, что вам по силам сотворить этот кулинарный шедевр! |
|
|

►
Сырная закуска в чипсах
Будь это ужин с любимым
или посиделки с подругами за бутылочкой вина, хорошая
оригинальная закуска всегда уместна и востребована. Поэтому
советуем приготовить простую, красивую и вкусную закуску из
чипсов и сырной начинки. |
|
|

►
10 коктейлей на основе водки
Наиболее популярным спиртным напитком зимой (да и не только
зимой) в славянских странах была и остается водка. Конечно,
ничто не заменит старую добрую классику: холодную «беленькую» с
соленым огурцом. |
|
|

►
Горячий шоколад "Анджелина" из Парижа
Почти во всем мире знают
горячий шоколад, который делают в чайной "Анджелина", в Париже. |
|
|

►
Бутербродный тортик - быстро и вкусно!
Предлагаем вашему вниманию рецепт "Бутербродный
тортик" или тортик бутерброд... |
|
|

►
Французская кухня на праздничном столе
Французская
кухня всегда считалась искусством, и любить ее, значит, быть
гурманом. Предлагаемые блюда несложно готовятся, но они сделают
ваш праздничный стол неповторимым! |
|
|

►
Лучшие соусы к спагетти
В чем состоит секрет спагетти? Казалось бы - что может быть
проще этого блюда? И, тем не менее, его любят как гурманы, так и
"рядовые едоки". Давайте поговорим о пасте и ее волшебных
соусах. |
|
|

►
Овес? Зимой и летом - лучше нету!
Овес, до недавнего времени самый распространенный и используемый
злак в мире, относится к серым злакам. Одним из самых больших
его достоинств является низкое содержание клейковины, что
положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. |
|
|

►
Японская кухня: найди и открой
Являясь продолжением японского отношения к жизни и миру вообще,
японская кухня воплощает те же принципы. Кстати, само появление
того, что сегодня именуют "японской кухней" или "васеку" тесно
связано с древней японской религией синто, принципам которой
следуют и кулинары |
|
|

►
Овощи в микроволновой печи
Микроволновая печь, или, сокращенно, микроволновка, завоевала
огромное число поклонников и из редкой диковинки превратилась в
повседневный кухонный инструмент |
|
|

►
Красная икра для вашего стола
А верите ли вы, что русские жители
Камчатки вплоть до
40-х годов 20-го века использовали
икру лососевых пород рыб
не в пищу, а для обмазки печей и для корма кур? |
|
|

►
Делаем пост вкусным. Рецепты блюд
Постное меню может быть очень
разнообразным. Лазанья, спагетти, пицца, блинчики,
вареники, пирожки – это далеко не полный список разрешенных
блюд. |
|
|

►
Топ-5
рецептов дерунов
Драники или деруны - необыкновенно вкусное и сытное блюдо |
|
|

►
Постное меню: гарниры на любой вкус
Для тех, кто на время поста отказался от от мяса, особенно
актуален вопрос: что же приготовить на гарнир? Если чередование
каши с макаронами уже давно вам надоело - попробуйте приготовить
вкусные гарниры из овощей и настоящую домашнюю лапшу по нашим
рецептам. |
|
|

►
Місо-суп: постуємо по японські
Продовжуємо тему смачного і здорового харчування в піст. І
допоможуть нам у цьому страви японської кухні. |
|
|

►
Морские мотивы.
Часть 3
Рыба и морепродукты – отличное сырье для приготовления горячих и
холодных закусок, а также всевозможных салатов. Все это потому,
что они прекрасно сочетаются со свежими, маринованными и
солеными овощами. |
|
|

►
Обед выходного дня
Сегодня у нас очередное меню воскресного обеда. Чтобы
удовлетворить гастрономические вкусы всех домочадцев,
постараемся приготовить блюда, в состав которых входит и мясо, и
птица, и рыба. |
|
|

►
Как приготовить пиццу дома?
Сложно найти человека, который не любил бы пиццу. Это
итальянское блюдо своим насыщенным вкусом и простотой
приготовления давно завоевало сердца любителей вкусно покушать.
Предлагаем нашим читательницам рецепты пиццы на все случаи жизни! |
|
|

►
Масленица: едим блины без угрозы для фигуры
На носу — масленичная неделя. А значит во всех кафешках,
столовых и обязательно — на домашнем столе — появятся такие
вкусные, и такие вредные блины. А можно ли сделать их чуть менее
опасными для фигуры? |
|
|

►
Морские мотивы
О пользе рыбной диеты известно давно. С незапамятных времен рыбы
«вплывают» в здоровый образ жизни. Сегодня мы снова поговорим о
необходимости включать рыбу и морские продукты в рацион,
учитывая их исключительные свойства. |
|
| |
|
|
|
►►►
Другие новости |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|